¿Cuál es el público objetivo de Starbucks?

Edad del mercado objetivo de Starbucks

El público objetivo de Starbucks son hombres y mujeres de clase media y alta. Es el porcentaje del público general que puede permitirse sus tazas de café de mayor precio de forma habitual o diaria. Y es a este público al que se dirige su marketing. El marketing de Starbucks se centra en crear el “tercer lugar” perfecto.¿Es Starbucks un líder del mercado? En octubre de 2019, Starbucks mantenía la mayor cuota de mercado de cafeterías en Estados Unidos en cuanto a número de establecimientos, con un 40%. La cadena mundialmente conocida representaba aproximadamente 14,88 mil tiendas en su país de origen.

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Datos demográficos de los clientes de Starbucks 2021

En poco más de una generación, Starbucks ( SBUX 0,72% ) ha pasado de ser un negocio de café familiar a una de las marcas más reconocidas del mundo. En su último informe de resultados, contaba con casi 24.000 cafeterías en todo el mundo, sólo superadas por McDonald’s y Subway en número de locales.

Starbucks ha triunfado en gran medida por ofrecer a los clientes un lujo asequible en forma de una decadente bebida de café, y un “tercer lugar” -ni casa, ni trabajo- donde poder relajarse y tomarse un tiempo para sí mismos.

Más que ninguna otra empresa, Starbucks se merece el mérito de haber cambiado la experiencia del café en Estados Unidos y en gran parte del mundo. Hace treinta años, las bebidas de café expreso, como el café con leche y el capuchino, y sus variantes, se limitaban principalmente a los restaurantes italianos, mientras que los estadounidenses tomaban café instantáneo o café de goteo aguado para obtener un subidón de cafeína. En una visita a Italia, el director general de Starbucks, Howard Schultz, se dio cuenta de la oportunidad que suponía traer una cafetería tan tradicional a EE.UU. El resto es historia.

Competidores de Starbucks

Starbucks es, con diferencia, una de las marcas más populares y reconocibles del mundo. Su reconocimiento de marca es algo con lo que muchas pequeñas empresas sólo pueden soñar. Puede que no todos tengamos el presupuesto de marketing multimillonario que tiene una empresa como Starbucks. Pero es importante recordar que su éxito y su marketing empezaron también en una escala más pequeña y menos grande en un momento dado. Starbucks ha implementado una estrategia de marketing estelar que le ha funcionado. Y sus principios clave de marketing también pueden funcionar para usted.

Las cafeterías Starbucks son internacionales. Por lo tanto, la coherencia de su marca es importante. La coherencia de la marca significa mantener su mensaje en todas las vías. Cada mensaje público, cada anuncio, todas las publicidades, sus diseños en las tiendas y todas las experiencias de los clientes. El logotipo y el diseño de la marca Starbucks también han permanecido bastante constantes a lo largo de su existencia.

El icónico símbolo de Starbucks que decora su taza de café diaria ha pasado por cuatro rediseños a lo largo de los años. La mayor parte del logotipo se ha mantenido familiar y reconocible en cada una de las recreaciones. Su alcance es internacional y se extiende por 55 países diferentes. Establecer un diseño de marca que atrajera a una base tan amplia y a una variedad de culturas no era tarea fácil. Pero Starbucks lo ha dominado.

Segmentación, orientación y posicionamiento de Starbucks

En poco más de una generación, Starbucks ( SBUX 0,72% ) ha pasado de ser un negocio de café familiar a una de las marcas más reconocidas del mundo. En su último informe de resultados, contaba con casi 24.000 cafeterías en todo el mundo, sólo superadas por McDonald’s y Subway en número de locales.

Starbucks ha triunfado en gran medida por ofrecer a los clientes un lujo asequible en forma de una decadente bebida de café, y un “tercer lugar” -ni casa, ni trabajo- donde poder relajarse y tomarse un tiempo para sí mismos.

Más que ninguna otra empresa, Starbucks se merece el mérito de haber cambiado la experiencia del café en Estados Unidos y en gran parte del mundo. Hace treinta años, las bebidas de café expreso, como el café con leche y el capuchino, y sus variantes, se limitaban principalmente a los restaurantes italianos, mientras que los estadounidenses tomaban café instantáneo o café de goteo aguado para obtener un subidón de cafeína. En una visita a Italia, el director general de Starbucks, Howard Schultz, se dio cuenta de la oportunidad que suponía traer una cafetería tan tradicional a EE.UU. El resto es historia.