Modelo de negocio con pocos activos
Contenidos
El modelo de negocio abarca el asesoramiento de UBM Development AG en la adquisición, construcción, creación de marca y venta de nuevos hoteles y propiedades hoteleras. También incluye la gestión de hoteles bajo un “modelo sándwich”, en el que UBM hotels actúa como arrendatario entre el inversor hotelero y el operador hotelero internacional que es responsable de la gestión del hotel.
En esta “posición sándwich”, UBM hotels asume el riesgo empresarial de la explotación del hotel garantizando un pago fijo de arrendamiento para el comprador/propietario del hotel. La profesionalidad y la gestión de los activos de UBM son la clave para generar un rendimiento sostenible durante toda la duración de estos contratos, que normalmente abarcan 20 años.
Además de los contratos de gestión, UBM hotels también se une a sus socios para celebrar contratos de franquicia con operadores hoteleros internacionales y, de este modo, participa activamente en la gestión de proyectos seleccionados.
UBM hotels se centra no sólo en la explotación de hoteles de nueva construcción, sino también en los servicios para los hoteles existentes. Estas actividades están diseñadas para lograr un reposicionamiento a través de la reestructuración, el cambio de marca y/o la renovación y, de este modo, mejorar el rendimiento y el valor del hotel.
Revista de gestión hotelera
Tiempo de lectura: 18 minutos ¿Qué necesita un negocio hotelero para sobrevivir en un mercado competitivo? Al menos dos cosas: Tener una presencia online que facilite el proceso de reserva y ofrecer un servicio de atención al cliente excepcional para que los visitantes que vuelvan a su zona elijan de nuevo su establecimiento. La automatización de las operaciones diarias y las tareas administrativas es una parte importante para lograr la satisfacción del cliente, ya que ayuda a proporcionar un servicio fiable y de calidad una y otra vez. Un hotel es un sistema complejo que engloba las actividades de muchos departamentos, y cada operación debe ser objeto de seguimiento. Para ello, los hoteleros utilizan diversas herramientas, como hojas de cálculo, formularios en papel y sistemas de gestión inmobiliaria unificados.
En este artículo, hablaremos de los sistemas de gestión de propiedades (PMS) que se encargan de las reservas, las operaciones de front-office y back-office, la gestión de canales, etc. Conocerá las principales funciones de los PMS, comparará los productos disponibles de diferentes proveedores y recibirá recomendaciones sobre cómo elegir el sistema más adecuado para su negocio de hostelería.
Hotel con pocos activos
Los datos fundamentales del sector hotelero apuntan al crecimiento. Según la Organización Mundial del Turismo (OMT), se prevé que las llegadas de turistas internacionales aumenten más de un 3% al año hasta alcanzar los 1.800 millones en 2030, mientras que el Consejo Mundial de Viajes y Turismo (WTTC) predice que el valor del sector de la hostelería crecerá una media del 3,9% anual en los próximos 10 años hasta alcanzar los 11,5 billones de dólares, algo menos que toda la economía china actual.
Al mismo tiempo, el sector se siente nervioso, ya que el panorama de la hostelería atraviesa un periodo de cambios significativos. La entrada de plataformas tecnológicas como Airbnb, el dominio de las agencias de viajes online como Priceline.com y Expedia en la cadena de distribución, y la importante consolidación -como se ha visto con Starwood y Fairmont Raffles Hotels International (FRHI)- están teniendo un profundo impacto en las marcas hoteleras tradicionales y sus modelos de negocio.
Aunque la mayoría de las marcas hoteleras se enfrentan a retos y oportunidades similares, no parece haber un enfoque único para hacer frente a estas nuevas dinámicas y todos los grandes actores están respondiendo de manera diferente.
Empresa de gestión hotelera
La estructura organizativa de nuestro Grupo sigue ahora el modelo centro-periferia, situando en el centro las tareas especializadas y en la periferia las actividades relacionadas con la gestión del personal y los servicios de atención al huésped.
En la dirección centralizada se encuentran el Departamento de Desarrollo de Negocio, el Departamento de Administración, el Departamento de Ingresos y Ventas, el Departamento de Mantenimiento, el Departamento de RRHH y el Departamento de Marketing. En la periferia, los Directores Generales de los hoteles tienen el papel de garantes y son responsables de la calidad de los servicios ofrecidos a los huéspedes.
La estructura organizativa adoptada permite flexibilidad y agilidad, armonizando los procesos del Grupo y la sinergia entre la toma de decisiones central y la operación en los hoteles individuales.
El modelo organizativo de nuestro Grupo sigue el modelo centro-periferia, situando en el centro las tareas especializadas y en la periferia las actividades relacionadas con la gestión del personal y los servicios de atención al huésped.
Nuestra exclusiva cartera de belleza italiana está formada por hoteles y resorts de 4 y 5 estrellas que comparten la misma búsqueda de la excelencia, pero que se distinguen por la ubicación geográfica y el contexto del mercado en los hoteles de negocios y los hoteles resort.
