¿Cómo se puede realizar un análisis coste-beneficio de la operación de cross-dock?
Contenidos
- ¿Cómo se puede realizar un análisis coste-beneficio de la operación de cross-dock?
- ¿Qué es el cross-docking en la cadena de suministro?
- ¿Por qué las empresas utilizan el cross-docking?
- ¿Qué es el ejemplo de cross-docking?
- Tipos de cross-docking
- ¿Qué es el cross-docking quizlet?
- ¿Cómo ayuda el cross-docking a Walmart?
- ¿Qué es el cross-docking y cuándo debe utilizarse?
- Desafíos del cross docking
- ¿Qué industrias utilizan el cross-docking?
- ¿Cómo reduce el cross-docking los inventarios y mejora la eficiencia de la cadena de suministro?
- ¿En qué se diferencia el cross docking de la función general de clasificación del almacén?
- Ventajas y desventajas del cross docking
La eficiencia de la cadena de suministro tiene un impacto medible en el crecimiento de una organización. Una de las estrategias importantes que pueden aplicar las empresas para mantenerse por delante de su competencia es la logística de cross-docking. Cuando el Cross-docking se implementa en el momento adecuado, puede mejorar el tiempo de manipulación de los envíos.
Los servicios de cross-docking o las instalaciones de cross-dock son el proceso en el que las mercancías de un proveedor o fabricante se envían directamente al cliente sin ningún tiempo de almacenamiento o manipulación. Esto suele tener lugar en una terminal de atraque en la que los productos se reciben en el muelle de entrada y se transfieren inmediatamente al muelle de salida para su transporte.
En términos más sencillos, las mercancías entrantes llegan a la terminal de atraque a través de camiones o remolques y, a continuación, estas mercancías se asignan inmediatamente a un muelle de recepción. A continuación, los productos se descargan y se clasifican. Una vez clasificados los productos, se trasladan a otro muelle con la ayuda de una transpaleta o una carretilla elevadora. Cuando los productos llegan al muelle de salida, se cargan en el transporte de salida para su entrega.
¿Qué es el cross-docking en la cadena de suministro?
Básicamente, el cross-docking elimina el eslabón de “almacenamiento” de la cadena de suministro. Los productos se descargan de un camión o vagón de ferrocarril, se clasifican y se vuelven a cargar directamente en los camiones o vagones de salida para continuar su viaje. Los productos que van al mismo destino pueden consolidarse fácilmente en menos vehículos de transporte.
¿Por qué las empresas utilizan el cross-docking?
El cross-docking le permite mantener menos inventario en su almacén y experimentar una rotación de inventario más rápida. Las mercancías entrantes se clasifican y procesan en su muelle de recepción antes de salir rápidamente en un vehículo de transporte de salida.
¿Qué es el ejemplo de cross-docking?
El cross docking es una estrategia de la cadena de suministro que elimina el almacén, al menos en teoría. Un ejemplo de cross docking es cuando la carga de los camiones entrantes pasa por el muelle de embarque y se carga directamente en los camiones salientes sin entrar en un almacén.
Tipos de cross-docking
El cross-docking es una estrategia de cumplimiento de pedidos que elimina el almacenamiento de mercancías en la fase intermedia. Si se gestiona correctamente, permite acelerar la recogida y la expedición de las mercancías, reduciendo los costes operativos.
Sin embargo, ¿en qué situaciones resulta una táctica eficaz? ¿Cuáles son las ventajas del cross-docking en un almacén? ¿Cuáles son las ventajas del cross-docking en un almacén? ¿Cuáles son los riesgos asociados a esta práctica? Veamos con más detalle la respuesta a estas preguntas:
1. Ahorro de espacio de almacenamiento: aunque hay que reservar una zona en el almacén destinada a controlar y acondicionar las mercancías entrantes, el cross-docking libera espacio de almacenamiento básico. El ahorro de costes de inventario es un beneficio ligado a este punto.
2. El número de operaciones y la manipulación de las cargas se reducen: se mantienen la descarga, el control de calidad, el acondicionamiento de los pedidos y la expedición de las mercancías, pero desaparecen las tareas de la fase intermedia, como el picking y el almacenamiento. Esto supone un menor riesgo de dañar la mercancía, ya que se reduce su manipulación y transporte dentro del almacén. Además, una ventaja relacionada es el aumento de la productividad de los operarios.
¿Qué es el cross-docking quizlet?
El cross-docking es la práctica de descargar un vehículo de entrada y volver a cargar el producto en un vehículo de salida con poco o ningún almacenamiento.
¿Cómo ayuda el cross-docking a Walmart?
Durante el cross docking, el inventario de Walmart se descarga de una vía de entrada directamente a un camión de salida y viceversa, sin almacenamiento intermedio. Como resultado, los productos se entregan desde los centros de distribución de Walmart directamente a sus tiendas.
¿Qué es el cross-docking y cuándo debe utilizarse?
El cross-docking es un procedimiento operativo en el que los productos se transfieren directamente del transporte de entrada al de salida. A diferencia del almacenamiento tradicional, no se suele manipular ni almacenar ningún producto. El cross-docking reduce el inventario y los costes operativos al eliminar la manipulación y el almacenamiento innecesarios.
Desafíos del cross docking
En las últimas décadas, Walmart ha pasado de ser una tienda local a convertirse en el mayor y más exitoso minorista de descuento del mundo con la más rápida rotación de inventario. Gran parte de este éxito puede atribuirse a la gestión de la cadena de suministro de la empresa, pero primero, aquí se presenta una breve historia de los logros de Walmart:
La clave de este éxito es la gestión inteligente de la cadena de suministro en Walmart. En este artículo, al igual que hicimos anteriormente con Apple, McDonald’s y Amazon, vamos a explorar la estrategia de la cadena de suministro de Walmart.
Sin embargo, el gigante minorista no va a dormirse en los laureles. Manteniéndose al día con las últimas tecnologías, Walmart sigue desarrollando nuevas ideas y estrategias para mejorar constantemente su cadena de suministro. El principal secreto del gigante minorista es una colaboración continua con sus socios comerciales, que resulta rentable tanto para Walmart como para sus proveedores.
¿Qué industrias utilizan el cross-docking?
Hacen negocios en los sectores en los que más se utiliza el cross-docking: la industria farmacéutica, el sector de la gran distribución y el emergente mundo del comercio electrónico (especialmente los especializados en grandes ventas y grandes descuentos).
¿Cómo reduce el cross-docking los inventarios y mejora la eficiencia de la cadena de suministro?
Con el acoplamiento cruzado, los artículos que llegan se emparejan con los pedidos pendientes y se preparan para su envío inmediato. Esta táctica reduce los costes de almacenamiento y la mano de obra para recibir, guardar y recoger el inventario.
¿En qué se diferencia el cross docking de la función general de clasificación del almacén?
Mientras que los sistemas de almacenamiento tradicionales requieren que un distribuidor tenga existencias de producto a mano para enviarlo a sus clientes, un sistema de cross-docking se centra en utilizar la mejor tecnología y los sistemas empresariales para crear un proceso de envío JIT (justo a tiempo).
Ventajas y desventajas del cross docking
El cross docking en la cadena de suministro es un procedimiento por el que los productos salen de las instalaciones de fabricación o del almacén del proveedor y van directamente a la cadena de distribución o al cliente, sin que la mercancía pase apenas tiempo en el almacén.
En la predistribución, se conoce o identifica al cliente antes de que el proveedor libere los productos, y después de que la mercancía se reciba en el muelle de entrada, se organiza y se vuelve a embalar según las instrucciones recibidas de antemano.
En este método, los productos pueden permanecer un poco más de tiempo en las instalaciones; sin embargo, es beneficioso desde el punto de vista de los vendedores, ya que pueden tomar decisiones más informadas sobre el destino de sus mercancías basándose en las previsiones de ventas, el inventario en las tiendas, las tendencias de los puntos de venta, etc.
Hemos visto los pros y los contras del cross-docking más arriba, y a partir de ahí podemos concluir que para que el cross-docking funcione y le dé los beneficios que necesita, tiene que agilizar sus procesos de transporte, descarga y carga, tener una tecnología sofisticada, un alto índice de rotación de inventario y ser muy organizado y preciso.
