¿Qué pasa si tomas té matcha todos los días?

Beneficios de beber matcha a diario

La combinación de cafeína con l-teanina en el té verde matcha proporciona un impulso estable y prolongado de energía sin el nerviosismo ansioso o los efectos secundarios que podría haber experimentado anteriormente con el café y las bebidas energéticas.La cafeína te levantará suavemente, te proporcionará un impulso de energía prolongado y luego te dejará volver suavemente a la tierra.Aquí está el secreto:El matcha es 100% té verde en polvo que te da energía limpia sin exceso de cafeína, contenido de azúcar y productos químicos desconocidos. Pero no te preocupes, una cucharada de Tenzo Matcha contiene la misma cafeína que un trago de café expreso, pero la energía dura horas.

Algunas cosas simplemente requieren mucha reflexión. La combinación de cafeína y l-teanina hace maravillas para la concentración* (11).  La l-teanina potencia la producción de ondas alfa en el cerebro. Estas ondas alfa favorecen la relajación e inducen una profunda sensación de claridad mental y un estado mental más alerta – el mismo estado mental que se puede encontrar en la meditación y la práctica del yoga. Sabe lo que está haciendo. Matcha está aquí para asegurarse de que todos los demás también lo sepan.

Beber matcha a diario reddit

Aunque el té verde es desde hace tiempo una parte recomendada de una dieta saludable, cada vez es más popular otro tono más brillante: el matcha. Esto es lo que debes saber sobre esta bebida. ¿Qué es el té matcha? El matcha es un tipo de té verde que se elabora tomando hojas de té jóvenes y moliéndolas hasta convertirlas en un polvo verde brillante. A continuación, el polvo se bate con agua caliente. Es diferente del té verde normal, en el que las hojas se infusionan en agua y luego se retiran. Beber té verde preparado “es un poco como hervir espinacas, tirar las espinacas y beber sólo el agua”, dice Louise Cheadle, coautora de The Book of Matcha y copropietaria de la empresa de té teapigs. “Obtendrás algunos de los nutrientes, pero estás tirando la mejor parte”. Con el matcha, se beben las hojas de té enteras.

¿Cómo se prepara el té matcha? Hay que batir el polvo de matcha y el agua caliente. Se recomienda utilizar un colador de té para tamizar el matcha en un bol y evitar que se formen grumos. A continuación, añada el agua caliente y bátalo. (Tradicionalmente, esto se hace con un batidor de bambú llamado chasen). El batido crea un té espumoso que se puede verter en la taza. Algunas personas añaden el polvo a otros líquidos calientes, como la leche, para hacer un café con leche de color verde brillante. Aquí hay un vídeo sobre cómo preparar el té matcha tradicional. Cheadle dice que lleva los polvos para poder agitarlos en una bebida como el agua o un batido. También se puede añadir a otros alimentos, como panes y pasteles, por su color y sabor. ¿Tiene efectos secundarios el té matcha? Beber té verde y matcha se considera saludable y seguro, pero las personas sensibles a la cafeína deben saber que ambos contienen cantidades decentes del estimulante. En 2016, la Organización Mundial de la Salud también relacionó el consumo de bebidas calientes, como el café y el té, con un mayor riesgo de cáncer de esófago. Sin embargo, el riesgo es mucho menor que el riesgo de cáncer por otras causas, como el tabaquismo.

Beber matcha con el estómago vacío

El té proviene de la planta Camellia sinensis, similar al té verde, pero se cultiva de forma diferente para obtener un perfil nutricional único. El Matcha es conocido por su alto contenido en antioxidantes, su capacidad para potenciar la función cerebral y prevenir el cáncer.

Antes de cosechar la planta de té, los agricultores cubren su cultivo durante 20-30 días para evitar la luz solar directa. Esta técnica aumenta la producción de aminoácidos y da a la planta un color verde más oscuro. Cuando la planta está lista para ser cosechada, los tallos y las hojas se muelen hasta formar un polvo que se convierte en matcha, lo que da como resultado un producto con más cafeína y antioxidantes que el té verde. Utilizado tradicionalmente en las ceremonias japonesas del té, el matcha ha crecido en popularidad y personas de todo el mundo lo consumen como una bebida saludable con cafeína.

El matcha no es una fuente significativa de carbohidratos, grasas, proteínas o micronutrientes. Todos ellos pueden añadirse dependiendo de cómo se prepare el matcha; por ejemplo, los cafés con leche matcha suelen contener grasa y carbohidratos procedentes de la leche y los azúcares añadidos.

Beneficios del matcha

9. El polvo de matcha tiene un sabor fuerte y terroso, por lo que se suele batir y servir con leche o una alternativa no láctea, como la leche de almendras o de avena. Debido a las calorías añadidas por la leche, la bebida tiende a ser tan saciante como el típico café con leche a base de espresso, pero hay que tener en cuenta que “algunas cafeterías y restaurantes pueden utilizar una mezcla con azúcar y/o leche en polvo para equilibrar el sabor terroso, lo que lo hace menos saludable que el matcha en polvo”, dice Gorham. Pregunta a tu camarero si utilizan polvo de matcha o una mezcla ya preparada y, en este último caso, qué contiene. “Las leches no lácteas también pueden estar endulzadas, así que ten en cuenta la cantidad de azúcar que consumes, ya que eso puede anular sus beneficios”, añade Gorham.10. Funciona muy bien como colorante alimentario natural.Hay algunas investigaciones antiguas que sugieren que los colorantes alimentarios artificiales (ya sabes, los que utilizabas para hornear cuando eras niño) pueden ser cancerígenos (relacionados con el cáncer). Por eso, cuando hay una oportunidad de colorear los alimentos utilizando fuentes naturales, hay que aprovecharla.