¿Cuál es la mejor cerveza irlandesa?

La cerveza de Murphy

Irlanda ha hecho dos grandes contribuciones al mundo en lo que respecta a la bebida: El whisky irlandés y la cerveza irlandesa. Nos vamos a centrar en esta última contribución, ya que vamos a echar un vistazo a los estilos y marcas de cerveza por los que Irlanda es más conocida.

En lo que respecta a la cerveza, Irlanda tiene una rica historia cervecera que se remonta a más de 300 años. El país ha producido una de las cervezas más populares del mundo, además de muchas otras que han encontrado seguidores en Norteamérica y en todo el mundo. Muchas de estas cervezas aumentan su popularidad durante el mes de marzo, cuando la gente celebra el Día de San Patricio con una pinta de su cerveza irlandesa favorita.

Guinness, la cerveza irlandesa más vendida del mundo, tiene sus orígenes en 1759. Elaborada con cebada tostada, lúpulo, levadura y agua, la cerveza negra Guinness parece negra, pero la empresa afirma que el color oficial es un rubí oscuro.

Hay varias variantes de la Guinness stout que se pueden adquirir en diferentes partes del mundo. La más popular es la Guinness Draught, desarrollada en 1959, y que obtiene su característica sensación cremosa en la boca y su cabeza espumosa gracias al gas de cerveza nitrogenado. Está disponible en barril y en latas y botellas, que contienen widgets de gas nitrógeno.

Marcas de cerveza irlandesa

Noticias de última hora:El presidente Biden denuncia el ataque “no provocado e injustificado” de Rusia a UcraniaCerrar este contenidoLee el artículo completo25 de enero de 2022, 12:28 AM1 / 11Estas son las mejores cervezas irlandesas para celebrar el Día de San PatricioLa primavera está a la vuelta de la esquina, y antes de que te des cuenta, ¡será el Día de San Patricio! Mientras estudias la historia de este día, sacas tu ropa más verde y planeas qué cocinar, es probable que también quieras un vaso o dos de cerveza para celebrarlo. Podría mezclar una cerveza verde y dar por terminado el día, pero si quiere probar una auténtica cerveza irlandesa, hay docenas de opciones para todo tipo de amantes de la cerveza, desde lagers ligeras hasta (por supuesto) stouts oscuras, y desde lúpulos amargos, hasta sidras dulces. Aquí, 10 de las cervezas irlandesas más populares y deliciosas que existen. mediaphotos – Getty Images¿Buscas una buena cerveza para celebrar el Día de San Patricio -o simplemente quieres una cerveza irlandesa para beber? Aquí tienes diez de las opciones más populares y sabrosas.Nuestro objetivo es crear un lugar seguro y atractivo para que los usuarios se conecten a través de intereses y pasiones. Con el fin de mejorar la experiencia de nuestra comunidad, estamos suspendiendo temporalmente los comentarios de los artículos

Cerveza roja de Irlanda

Puede que Irlanda sea una pequeña isla en la costa de una isla algo mayor, pero sus fábricas de cerveza son un gran negocio. Guinness, que domina el mercado irlandés de la cerveza dentro y fuera del país, se fabrica en casi 60 países y se vende en más de 100. Su empresa matriz, Diageo, es también propietaria de Smithwick’s y Harp.

Esta cerveza está perfectamente equilibrada, con un final persistente de malta y galleta. Con sólo un 5% de alcohol por volumen, la Guinness Blonde American Lager añade una bienvenida diversidad a la línea de cervezas fuertes de la cervecería irlandesa.

En realidad, la cebada tostada que se encuentra en Guinness y otras stouts sólo enriquece el sabor. Con un 4,2% de contenido en alcohol, 126 calorías y sólo 9,9 gramos de carbohidratos por cada porción de 12 onzas, la Guinness que se sirve de barril en Estados Unidos es en realidad una cerveza ligera. Sin embargo, con sus ricos sabores a chocolate y café, y su cabeza gruesa y aterciopelada, la Guinness tiene una sensación de abundancia de la que carecen la mayoría de las opciones bajas en calorías. Además, las latas de Guinness Draught o equipadas con widgets están presurizadas con nitrógeno, que produce burbujas más pequeñas que el dióxido de carbono, lo que da a la cerveza una sensación en boca distintiva y cremosa. La fábrica de cerveza anunció en su día que “Guinness es buena para ti”, y en el caso de tu cintura, puede que lo sea. Pero asegúrese de tomar la Guinness correcta: la Extra Stout tiene 175 calorías y un 6% de alcohol, mientras que la Foreign Extra Stout tiene 225 calorías y un 7,5% de alcohol.

La mejor cerveza

Smithwick’s se fabricó originalmente en el corazón de Kilkenny, en la Abadía de San Francisco, en 1710, y hoy se considera una de las cervezas más populares de Irlanda. A diferencia de las tradicionales y pesadas stouts irlandesas, esta cerveza de color rojo tiene un suave amargor matizado por notas dulces y maltosas.

A diferencia de las grandes cervezas negras (como Guinness), O’Hara’s es una empresa familiar independiente que sigue fabricando artesanalmente en Irlanda. Su cerveza insignia tiene mucho cuerpo, con un vertido cremoso y un robusto sabor a espresso que se mantiene fiel a las stouts tradicionales. Es perfecta para su fiesta del Día de San Patricio.

Aunque Irlanda es conocida por la elaboración de buena cerveza, son sobre todo los grandes nombres, como Guinness, los que se llevan toda la atención. No fue hasta 1996, cuando Porterhouse abrió sus puertas en Dublín, que las cervecerías artesanales independientes comenzaron a crecer. Su Rambler Juicy Pale Ale es de color naranja claro con toques de piel de naranja, sandía y cítricos.

No podíamos tener una guía de cervezas irlandesas sin la icónica Guinness. Esta cerveza negra se originó en Dublín en 1759 y, aunque podría ser sólo una estratagema de marketing, la empresa recomienda verter su cerveza utilizando un método especial de dos partes para crear la pinta perfecta. O simplemente puede verterla sobre una bola de helado en este Guinness Float.